紅燒豆腐做法 阿基師
2007年11月4日—注意事項:1.豆腐完整2.以醬油燒出琥珀色3.勾薄芡4.豆腐不可水解1.切蒜片.薑末備用2.筍片香菇-->筍片我沒有,所以省略3.板豆腐切塊-->記得阿基師 ...,2014年3月5日—食材·嫩豆腐.1盒·青蔥.2根·薑片.3片·蒜末.3瓣·蘑菇.6朵·高湯.150cc·醬油.30cc·麻油.3-4...
大明星指定菜:紅燒豆腐→阿基師@ MoMo的窩
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2012年12月19日—1‧切蒜片、薑末〈提味作用〉備用。·2‧豆腐對半切再切三角形。·3‧將豆腐下鍋煎至兩面金黃後盛起。·4‧將薑末、蔥段、香菇、紅蘿蔔下鍋炒香。·5‧加入高湯 ...
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